En el mercado argentino conviven extractos de hongos adaptógenos importados y nacionales. La pregunta frecuente es cuál es mejor, y la respuesta no depende tanto del origen como de tres cosas: que el producto cumpla la normativa que le corresponde, cómo está elaborado y qué tan transparente es la información que te da la marca.
Resumen rápido: un buen extracto, importado o nacional, tiene que informar con claridad su especie, su método de extracción y sus datos de registro sanitario, y tener la etiqueta en español. Lo nacional suma ventajas prácticas: trazabilidad más simple, envíos más rápidos y menos tiempo entre la elaboración y el consumo.
En Argentina, los extractos de hongos adaptógenos se comercializan como suplementos dietarios, regulados por el Código Alimentario Argentino. ANMAT, a través del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), considera a los suplementos dietarios productos de alto riesgo, en la misma categoría que las fórmulas infantiles, y realiza inspecciones especiales sobre ellos una vez que están en el mercado.
Fuente: ANMAT, comunicado oficial sobre los nuevos procedimientos de importación de alimentos (Decreto 35/2025). Ver comunicado
El establecimiento que los elabora tiene que estar inscripto en el RNE (Registro Nacional de Establecimientos), que habilita a una planta para elaborar alimentos bajo Buenas Prácticas de Manufactura y supervisión de la autoridad sanitaria. Es la base de cualquier producto nacional serio.
Desde 2025, el procedimiento depende del país de origen:
En los dos casos, el producto tiene que cumplir las normas de rotulado argentinas, y el INAL controla especialmente que las etiquetas de los suplementos no contengan información engañosa.
La normativa cambia con frecuencia, así que si tenés dudas sobre un producto puntual, la fuente más segura es consultar directamente a ANMAT.
Un suplemento dietario no puede presentarse como si curara, tratara o previniera enfermedades. Si una marca usa un lenguaje de medicamento («cura», «trata», «elimina», «reemplaza tu medicación»), es una señal de que no está respetando las reglas de su categoría. Pasa tanto con marcas importadas como nacionales, y es un buen filtro para descartar opciones.
No necesariamente. La calidad depende del proceso de elaboración, del tipo de extracto y del cumplimiento de la normativa, no del país de origen.
Puede ingresar por un procedimiento simplificado si viene de un país considerado de alta vigilancia sanitaria, pero tiene que cumplir igual con las normas de rotulado argentinas y queda sujeto a los controles del INAL.
Revisá que la etiqueta esté en español y que informe los datos del elaborador o importador y su registro sanitario. Si algo no figura, pedíselo a la marca. Ante dudas sobre un producto puntual, podés consultar a ANMAT.
Es el Registro Nacional de Establecimientos: la habilitación que permite a una planta elaborar alimentos en Argentina bajo supervisión de la autoridad sanitaria.
Fungiteca: extractos dobles elaborados en la Patagonia
Elaboramos nuestros extractos en un establecimiento con RNE vigente, con doble extracción (agua + etanol). Si tenés dudas sobre algún producto, escribinos por WhatsApp: te respondemos siempre.
Escrito por el equipo de La Fungiteca
La Fungiteca es un proyecto con base en la Patagonia argentina enfocado en el desarrollo de extractos naturales a base de hongos y adaptógenos, elaborados bajo estándares de seguridad alimentaria (RNE).
Este contenido tiene un enfoque informativo. No constituye asesoramiento legal ni regulatorio: ante cualquier duda específica, consultá directamente con ANMAT o con un profesional matriculado.
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